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Tomates rellenos


Ingredientes

Para 4 personas:

  • 2 tomates.

  • 2 lonchas de Jamón York.

  • 2 lonchas de queso.

  • 1 lata de atún.

  • 1 bote de mahonesa.

  • 1 huevo cocido.

Preparación

  1. Se parten los tomates por la mitad y se vacían con una cuchara.

  2. A continuación se corta la lechuga muy finita, el jamón y queso en taquitos pequeños y el huevo.

  3. Todo ello se mezcla bien con el resto de ingredientes y, con lo obtenido, se rellenan los tomates.